Диета при запорах: пересмотрите свой рацион

Сегодня запорами страдают многие, и основная причина тому – перегруз рациона рафинированной и жирной пищей. В итоге организм получает весьма скудное количество богатой клетчаткой пищи, и работа кишечника начинает «буксовать». А более всего запорами страдают те, чей образ жизни отличается малоподвижностью. Дабы избавиться от неприятных симптомов, следует непременно пересмотреть свой ежедневный рацион. В частности, соблюдение диеты при запорах требуется для максимально возможной очистки кишечника и размягчения каловых масс.

Как питаться на диете при запорах

Такая диета основывается на полноценном рационе, который подразумевает включение большого количества белковой пищи, сложных углеводов, а также полезных жиров.

При терапии запоров посредством диеты следует больше питаться фруктами и овощами, состоящими из растительной клетчатки – это активизирует деятельность кишечника.

В том числе, очень немаловажно придерживаться дробного питания, не менее пяти раз в течение дня. Принимать пищу лучше всего в одно и то же время, это «задаёт» ритмичность работе системе пищеварения. Не стоит пренебрегать и тщательным пережёвыванием пищи.

Правила для соблюдения диеты при запорах таковы:
— В течение суток выпивайте до 2-х л чистой негазированной воды (т. е. необходимую дозу нельзя подменять любой жидкостью – чаем кофе, иными напитками, это должна быть именно вода): она способствует размягчению каловых масс, после чего кишечнику легче выводить их.
— Помимо уже упоминавшихся фруктов и овощей, в рационе непременно должны присутствовать в достаточном количестве кисломолочные продукты.
— При сильных запорах лучше питаться жидкой либо полужидкой пищей.
— Не стоит пренебрегать ежедневной порцией горячего супа и, в принципе – первыми блюдами.

Эти несложные правила следует соблюдать, чтобы кишечник имел возможность опорожняться без применения медикаментозных средств.

Чтобы диета, направленная на избавление от запоров, была эффективной, из рациона стоит исключить следующие продукты (они препятствуют сокращениям органа пищеварения и выделения):
— сало и жирное мясо (как и бульоны из него);
— рыба (жирные сорта);
— макароны, манную крупу, рис;
— сдоба;
— жирный сыр и творог;
— яйца;
— фрукты и ягоды с закрепляющим эффектом (груша, черника, рябина, гранат, айва, хурма);
— овощи: чеснок, редьку, редис, репчатый лук;
— алкоголь, какао, чай, кофе.

Оптимально – придерживаться диеты и после избавления от запоров, до полного восстановления деятельности кишечника.

А нижеследующие продукты активизируют кишечную перистальтику, поэтому активнее включайте их в своё меню при запорах:
— сухофрукты;
— фасоль;
— семечки;
— хлеб ржаной и с отрубями;
— яблоки, сливы, бананы, абрикосы;
— грибы;
— супы на основе овощного бульона с перловкой и гречкой;
— свекольный суп либо борщ без мяса;
— кисломолочная продукция;
— тыква, морковь, капуста, свекла, салаты с этими овощами;
— каши: овсяная, пшеничная, гречневая;
— мясо и рыба нежирных сортов.

Хронические запоры
Если запоры стали хроническими и дают о себе знать, периодически возникая, в течение жизни, следует обязательно обратиться к специалисту: он разработает необходимую диету, дабы дело не усугублялось возникновением рецидивов.

Правильно составленный рацион при хронических запорах также подразумевает наличие продуктов, которые отличаются слабительным эффектом. Если ситуация достаточно сложная, помимо диеты предусматривается назначение врачом медикаментозных средств, однако увлекаться ими не следует. Поскольку организм привыкает к слабительным препаратам, кишечник «ленится» выполнять возложенные на него задачи и тогда самостоятельно опорожниться становится затруднительно.   

Если запор приобрёл хроническую форму, лучше соблюдать лечебную диету ежедневно и на протяжении всей жизни.

Вероятно, изменить собственные принципы питания поначалу будет делом нелёгким. Однако, со временем, по мере привыкания организма к более правильному в данном случае питанию, соблюдение диеты упростится. Верно подобранный рацион и, самое главное – неукоснительное следование ему, способствует жизни без запоров и восстановлению деятельности пищеварительной системы.

Источник: estet-portal.com